Aide de Cuisine H/F - L'atelier
- CDI
- L'atelier
Les missions du poste
Vos missions principales seront : D'être un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des platsPréparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettesMaintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locauxParticiper à la réception et au stockage des marchandisesAppliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des alimentsParticiper à l'envoi des plats pendant le service
Le profil recherché
Experience: 2 MoisCompétences: Gestes et postures de manutention,CAP cuisine,Commis de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsLangues: Français exigéPermis: A1 - Motocyclette Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Français
- Recettes
- Manutention
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits